Die Modeschule bietet eine Vielzahl von Kursen in den Bereichen Modedesign, Modestyling und Modebusiness an, die auf die Bedürfnisse der Kandidaten auf Undergraduate- und Postgraduate-Niveau sowie in Kurzstudiengängen abgestimmt sind.
Die Designhochschule bietet zahlreiche Studiengänge in den Bereichen Interior-, Produkt- und Visual Design an, um den unterschiedlichen Bedürfnissen der Bewerber gerecht zu werden, und ist in die folgenden Fakultäten unterteilt: dreijährige Studiengänge, Postgraduierten- und Masterstudiengänge und Kurzstudiengänge. Diese wiederum sind in verschiedene Programmtypen aufgegliedert.
Die Kunstkurse an der Firenze School of Fashion & Art bieten verschiedene Perspektiven, um tief in die Welt der Kunst, der visuellen Kommunikation und der Mode einzutauchen. Die Interaktion zwischen Kunst und Mode hat es schon immer gegeben. Dies lässt sich sowohl an ihren historischen Wechselbeziehungen als auch an den zeitgenössischen Trends ablesen.