O curso de Portfolio Design, em colaboração exclusiva com a mundialmente famosa caça-talentos Sara Sozzani Maino (Conselheira de projetos educacionais e recrutamento da Vogue Italia e Embaixadora Internacional da Camera Nazionale della Moda Italiana) foi desenvolvido para ensinar aos alunos as habilidades visuais de que precisam para comunicar as suas ideias criativas. Eles passam por uma introdução às noções mais importantes de croquis e desenhos, além de conhecerem as habilidades de design digital usadas na representação e comunicação visual. Ao final do curso, os alunos criarão e produzirão um portfólio completo de pesquisa de estilo e identidade.