Bianca Gervasio avvia il suo percorso nel settore della moda conseguendo un diploma di Sarta e Tecnico della Moda dell'Abbigliamento. In seguito, si specializzata in Fashion Design, diplomandosi presso la scuola di Milano Fashion nel 2002.

La sua carriera inizia come consulente presso l'Ufficio Design & Licenze di Mila Schön. Lì, è responsabile dello sviluppo di vari progetti di moda, tra cui la linea sportiva donna/uomo, abiti da sposa e accessori. Inoltre, ha disegnato calzature da donna, linea per bambini e abiti da cerimonia per Mila Schön Italia. Nel 2007 diventa Direttore Creativo delle linee Mila Schön Couture e Prèt à Porter nell'ambito del rilancio internazionale del marchio.
Parallelamente al suo percorso di carriera in Mila Schön, Bianca ottiene riconoscimento anche come stilista emergente con le sue collezioni personali sotto il marchio Bianca Gervasio. Le sue collezioni vengono infatti presentate nei Calendari ufficiali AltaRoma da luglio 2003 a luglio 2008 e al N.U.DE (New Upcoming Designer, CNMI) Milano nel 2006, durante la MFW.

Negli anni, i progetti di Bianca sono stati esposti in varie mostre, collettive artistiche ed eventi a livello nazionale e internazionale in Cina, Belgio, Ungheria, Germania, Svizzera, Australia, Danimarca e Giappone.
Da ottobre 2013 a febbraio 2016 è stata Direttore Creativo del marchio Fragiacomo 1956, concentrandosi su accessori, calzature, borse e piccola pelletteria per uomo e donna.
Dal 2016 Bianca lavora come consulente, assumendo i ruoli di senior fashion designer, fashion coordinator e product development manager per diversi marchi di moda. Continua a creare abbigliamento e accessori con il marchio Bianca Gervasio e nel corso della sua carriera ha dimostrato la sua versatilità e talento come stilista, sostenendo l'importanza dell'artigianato e della sartoria.