La carrera de Rodolfo Paglialunga comienza por Romeo Gigli en los años 90, donde trabaja como estrecho colaborador del fundador. En 1996 se une al grupo Prada, y después de 10 años de fructuosa colaboración se convierte en jefe de diseño de la línea femenina. En 2009, Paglialunga sale de la empresa Prada y persigue su carrera como director creativo de la Maison francesa Vionnet. En 2009 Paglialunga deja Prada y continua su carrera como director creativo de la marca francesa Vionnet. Tras esta experiencia, se trasladó a Jil Sander, donde trabajó como director creativo. En 2019, la marca asiática V-Grass confió la dirección artística de su V-Grass Studio a Rodolfo.