Nacida en Estambul en el 1988, Merve Ucar se graduó en Fashion and Textile Design en la Mimar Sinan Fine Arts University en el 2008. Durante sus estudios, llevó a cabo unas prácticas en Ramsey y Arzu Kaprol. En el 2010 comenzó a colaborar con Arzu Kaprol como diseñadora de indumentaria corporativa dentro del Grupo Kaprol para marcas como Vodafone, Hilton, Coca Cola, Volkswagen y Pegasus Airlines. En el 2012, tuvo la oportunidad de presentar su colección durante la Semana de la Moda de Estambul, ya que fue seleccionada entre los diez finalistas del Concurso Koza Young Talents Competition organizada por Istanbul Textile e Apparel Exporter Associations (ITKIB). En el mismo período participó en otro concurso Eagean Exporters Association Competition. Merve se clasificó en segundo lugar, y ganó una beca para el Istituto Marangoni de Milán, ofrecida por el Ministerio de Economía turco. Hizo entonces su primer máster de Fashion Design Womenswear, graduándose con honores, y, durante sus estudios, obtuvo el premio al 'Mejor Proyecto' en un concurso organizado por Bolon y Capelli en ocasión del evento Salone del Mobile 2014. En el 2015 también completa un segundo máster en Accessory and Luxury Design & Management, siempre en el Istituto Marangoni. En el mismo año comenzó a trabajar en Milán como diseñadora de moda para Massimo Monteforte, especializándose en el diseño de ropa de mujer. En el 2016 presentó su colección Otoño / Invierno 2017-18 en el Hotel Excelsior Gallia de Milán en ocasión de la Fiesta de la República Turca, en un evento organizado por el consulado turco en Milán. En el 2017, participó en el International A’ Design Award & Competition, donde ganó el Golden A'Design Award en la categoría Fashion Design. También participa en la 24ª edición del International Lab de Mittelmoda - Fashion Awards en el espacio de la Fabbrica del Vapore durante la Semana de la Moda, ganando el ‘Lectra Special Award’.